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窝头-湘西外婆菜

时间:2017-04-26 15:00来源:hunanmeishi.com 作者:湖南美食网 点击:
食材明细 湘西外婆菜 1待 窝头 半斤 豆面小馒头 半斤 青椒粒 30g 火腿粒 30g 肉末 100g 圆葱粒 50g 酸辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 窝头-湘西外婆菜的做法步骤 1 准备食材,外婆菜选择的是半成品,这样比较方便,适合上班族。 2 锅内放油,倒入肉
窝头-湘西外婆菜的做法

食材明细

  • 湘西外婆菜1待
  • 窝头半斤
  • 豆面小馒头半斤
  • 青椒粒30g
  • 火腿粒30g
  • 肉末100g
  • 圆葱粒50g

窝头-湘西外婆菜的做法步骤

  • 窝头-湘西外婆菜的做法步骤:1
     
    1
    准备食材,外婆菜选择的是半成品,这样比较方便,适合上班族。
  • 窝头-湘西外婆菜的做法步骤:2
     
    2
    锅内放油,倒入肉粒,文火翻炒。
  • 窝头-湘西外婆菜的做法步骤:3
     
    3
    肉粒炒至变色,倒入火腿粒翻炒。
  • 窝头-湘西外婆菜的做法步骤:4
     
    4
    当火腿粒爆出香味,倒入青椒粒和圆葱粒大火翻炒。
  • 窝头-湘西外婆菜的做法步骤:5
     
    5
    当青菜断生,倒入外婆菜,加少许盐,淋入少许水和蚝油翻炒均匀即可。
  • 窝头-湘西外婆菜的做法步骤:6
     
    6
    装盘即食!
  • 窝头-湘西外婆菜的做法步骤:7
     
    7
    可以塞进豆面小馒头吃!
  • 窝头-湘西外婆菜的做法步骤:8
     
    8
    也可以搭配窝头吃,怎么吃都好吃!

小窍门

少放盐,因为外婆菜是半成品,有咸淡。
窝头和豆面小馒头是超市购买的,下班太晚,只能购买成品,改天有时间自己制作窝头,到时再上图。
使用的厨具:炒锅
(责任编辑:admin)
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